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■キャンベルクラムチャウダー@コストコ
※2013年6月1日作成

大容量缶×2！迫力あります
■キャンベルクラムチャウダー@コストコ


★私が購入した時点での情報です
・名称：スープ（クラムチャウダー）
・レシート表記：キャンベルクラムチャウダー
・内容量：1.41kg×2缶
・価格：1088円（税込）※購入時の価格です。価格は変動しますのでご注意下さい
・賞味期限：2015年1月28日※今回の私の購入分に関して
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存
・原産国：アメリカ
・購入時期：2013年5月購入
※以下に写真でも詳細を紹介していますのでご覧下さい。

★ブログで更新のお知らせ（大きな写真もこちらに載せる場合があります）→キャンベルクラムチャウダー@コストコめもブログ
■楽天市場でも販売中（2013年6月1日現在）
■（勝手な）私の感想
・★★★☆☆（5段階評価）→忙しい時に便利
・リピートする？→しています
■キャンベルクラムチャウダー@コストコ
2013年5月、パッケージが変わっているのを発見。
久しぶりに買ってみました。
以前作ったページはこのページの下に置いています↓
価格はここしばらく2缶で千円を切っている印象でしたが、
現在は1088円。いよいよ千円超えかあ・・と思ったんですが、
以前作ったページを見ると、2008年当時と同じくらいの価格ですね。

コストコに通い始めた時から買っている大きなスープ缶です。
クラムチャウダー缶、忙しい時にあると便利ですよねえ。

■クラムチャウダー、ニューイングランドクラムかマンハッタンか
クラムチャウダーと言うと、大きく分けてニューイングランドクラムチャウダーとマンハッタンクラムチャウダーがありますよねえ。

ウィキペディアより

アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で様々な種類がある。
ニューイングランド風は牛乳をベースとした白いクリームスープ(ボストンクラムチャウダーともいう）であり、
マンハッタン風（あるいはニューヨーク風）は赤いトマトスープである。

私は断然ニューイングランドクラムチャウダー派！マンハッタン風は家で簡単につくれますよねえ。

■入っている貝は何貝？
これまたウィキペディアより、

貝は、本場アメリカでは二枚貝としてよく食べられているホンビノスガイ（英語：Quahog）を使用するが、日本ではホンビノスガイは（1990年代になって外来種として東京湾などに定着したものの）東京近郊以外ではあまり流通していないため、ハマグリやアサリなどで代用するのが通例である。

これも聞いたことがあります。いわゆる私達が思っているアサリが入っていないんでしたっけ。

■キャンベルクラムチャウダー@コストコの詳細

パッケージが以前のものとは違います。新パッケージになっています。

■キャンベルクラムチャウダー@コストコの感想

ただ温めたのみ。
今回は貝がちょっとジャリッとしました。


アレンジしてみました。
ブロッコリーやきのこ類、ベーコンなどをトッピング。

便利で良いですね〜

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↓以前作ったページです↓
■キャンベルクラムチャウダー
■キャンベルクラムチャウダー※2008年6月12日追記
・1.41キロ×2缶
・商品番号0030804
・950円※2008年4月現在1078円※購入時の価格です。価格は変動しますのでご注意下さい。
・大きいです・・（笑）。
■（勝手な）私の感想
・★★★★★（5段階評価）永遠のリピート商品♪コストコ入会時からずっと買っています。ストックしておくと疲れているときにすぐ温めるだけで食べられるのですごく便利。そして激安
クラムチャウダーを初めて食べた時の感動は忘れられません。「こんな美味しい物があったのか！」と思いました。大好きな味です。

新鮮なクラムとじゃがいもが沢山入っています。

キャンベル社のサイトにもありますが、「海の香り豊かな本格派スープ」です。

アメリカの缶詰のスープ、と言えばこれ、というくらい有名ですよね。クラムチャウダーを一から作るのもいいんですが、面倒な時はこれで。

コストコではクラムチャウダーはこの大きな缶しか見かけたことがありません。小さい缶はない・・と思います。多分。

２缶で1078円です。※2008年4月現在

高いんでしょうか、安いんでしょうか？もはや分かりません（笑）。でも5百円で1缶、たっぷり食べられると思えば安いと思います。ちなみに4人で食べました。


大体6杯分あります。３〜4人分くらいです。


鍋でことこと煮ます。「水も牛乳も加えるな」とありますが、私は少し水を足した方が好きなので、少し水を足しています。


出来上がりはこんな感じです。写真を載せる意味があまりなかったかも・・（笑）。でも、じゃがいもがいっぱい、っていうのがよく分かるかも・・（笑）。

うん、やっぱり水を加えた方がいいな〜、何も加えないと私には重過ぎます。水を沢山入れるとスープみたいになりますのでほんの少しだけ加えています。

イートインコーナーにもクラムチャウダーがあります。間違いなくこれ使っていますよね？

・・今回写真が暗いのは気のせいです（笑）。

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