■マンハッタンクラムチャウダー@コストコ
※2013年12月6日作成 |
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■マンハッタンクラムチャウダー
★私が購入した時点での情報です
・価格:300円(税込)※購入時の価格です。価格は変動しますのでご注意下さい
・購入時期:2013年12月購入
.・参考:クラムチャウダー
・激しく参考:クラムチャウダー@ウィキペディア
※以下に写真でも詳細を紹介していますのでご覧下さい。
★ブログで更新のお知らせ(大きな写真もこちらに載せる場合があります)→マンハッタンクラムチャウダー@コストコめもブログ
■(勝手な)私の感想
・★★★☆☆(5段階評価)→普通に美味しい
・リピートする?→するかも
■マンハッタンクラムチャウダー
2013年冬、コストコのフードコートのクラムチャウダーが変更に。
マンハッタンクラムチャウダーの登場です。
■マンハッタンクラムチャウダー@コストコの詳細 コストコのフードコートで飲めるスープといえば、
クラムチャウダー。まあこれ一択ですね。
クラムチャウダーというと、
・ニューイングランド風(牛乳をベースとした白いクリームスープ)
・マンハッタン風(赤いトマトスープ)
がありますよね。
コストコのフードコートにあるクラムチャウダーは、
ずっとニューイングランド風の、白色のクラムチャウダーでした。
それが、2013年11月〜12月頃?
マンハッタンクラムチャウダーとなりました。
フードコートのメニュー写真も変更、
名称も、
「クラムチャウダー」から「マンハッタンクラムチャウダー」となりました。
クラッカー付きで
300円。
量はたっぷりです。
貝類が沢山。
ところでクラムチャウダーの中に入っている貝について、
ウィキペディアにもありますが、
- 使用する貝
- 貝は、本場アメリカでは二枚貝としてよく食べられているホンビノスガイ(英語:Quahog)を使用するが、日本ではホンビノスガイは(1990年代になって外来種として東京湾などに定着したものの)東京近郊以外ではあまり流通していないため、ハマグリやアサリなどで代用するのが通例である。
そうそう、海外のクラムチャウダー缶に入っている貝、アサリじゃないなーと思っていたんですよね。やっぱりそうかと。
クラッカーを砕いて入れてみました。
■マンハッタンクラムチャウダー@コストコの感想 早速食べました。
普通に美味しいです。
ただ家でトマト缶詰でこういうスープを作るので
前のチャウダーの方が好きかな〜
これはこれで良いと思いますが、
前のクラムチャウダーも好きでした、
またいつか戻りますよね〜
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