HOMECITTERIOのLa coppa
CITTERIOのLa coppa
CITTERIO La coppa
・商品番号0525262
・内容量:250g
・価格:871円
・イタリア製の生ハムです。
・サラミもあり。どちらかかなり悩みましたが、やっぱり生ハム!とこちらに。


コストコで生ハムもたまには買ってみるか〜、と選んだのがこれです。他にも色々ありますよねー。もっと高級そうなものも・・。

何とかかんとかっていう本格的な生ハム(←私はコレで説明のつもりか?)にもいつかトライしたい・・でも枚数がすごく少なくて2千円弱だったので・・、特別な時でないと無理ですけど(笑)。



「La coppa」とあります。「coppa」って何?と思ったので調べてみました。
プリマハムのウェブサイトによると→(伝統的なヨーロッパのハムープリマハム)

 Coppa(コッパ、生ハム)
  肩ロース肉を乾塩漬したのち、
  腸詰めして数ヶ月熟成させ、乾燥して仕上げたもの。


なのだそうです。へえー。

ちなみにコストコのレシートには、「Italy coppa 250g」と表記されていました。


250グラムあります。たっぷり・・!

25枚〜30枚くらいあったと思います。美味しくてあっという間でした♪

刻んだレタスと一緒に食べました。写真・・あ・・撮っていません・・・(笑)。

とても好きな味です。
必ずリピートします♪

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