■片栗粉
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■片栗粉 238円
・2008年2月に購入
・1キロ
※購入時の価格です。価格は変動しますのでご注意下さい。
■(勝手な)私の感想
・☆☆☆☆☆(5段階評価)←まだ使ってないので・・でも片栗粉の旨いマズイは分からないんですけどー
・リピートする?→はい!
■コストコで片栗粉
コストコでは粉類もでっかい袋で売られているのです。 片栗粉も1キロから(笑)。
「北海道の豊かな大地で育った馬鈴しょから生まれた純粋な精製でんぷんです」と書かれている、片栗粉です。
詳細はこういう感じです。
片栗粉をこんなに沢山どうするんだー! という感じででしょうか(笑)。
料理の仕上げに水で溶いて少量使う・・ という用途を考えるなら、1キロとは、もはや業務用・・。
何年分か!?と突っ込みたいところではありますが!
料理例です。
しかしですね、私は
片栗粉をもっぱら「チヂミ」を作るために使っております♪
チヂミ粉は以前は何度買いましたが、今はもっぱら片栗粉でやっています。お好み焼きの時は、お好み焼き粉は使うんですけどねっ(おいしーから)。
チヂミが大好きなのでこの片栗粉も減るのは結構早いかも・・。あ、チーズボールのページでお好み焼きパーティーの話をしましたが、チヂミパーティーというのもしたことがあります(何でもパーティーかっ)。
クックパッドに沢山あります、チヂミのレシピ。
私が最初に教えてもらったのは、 片栗粉だけで作るもの。
でも、実際には小麦粉と半々とか、むしろ片栗粉は少なかったり、レシピを見ていると色々ですね。
関西にはコリアンタウンもあり、色々なところでチヂミを買えたり食べられたりしますが、私が食べて美味しかったチヂミは揚げ焼き風に、沢山油を使ったものでした。
カロリー凄そうですけど(汗)。
1キロもあるので色々試そうと思っています♪
いやーそれにしても片栗粉だけで1ページ作れるもんですねー。 書くこと何もないかと思ったんですけど・・(笑)。
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