以前は
いりゴマ(白ごま)を買ったんですが、今回はすりゴマを。
・・相変わらず大きいですねー(笑)。
1キロです。
何せ1キロです。
どーやってこんなに食べるんだという感じですが・・
半分づつ分ける予定。
ただ、私はすごくゴマが好きなので
案外すぐなくなると思います。
本当は炒りゴマを買い、
食べるたびにするのが良いのでしょう。
するための容器も買ったんですけど、
やっぱり・・やらない(笑)。
さらに今、このすりゴマを入れるケースがなく・・
なんと恐ろしいことに、
このまま、この大袋から、ゴマを直接料理にかけているんですよ。
先日も出来上がったラーメンにかけようとしたら・・
ドバッ!!と。
大量にゴマが入ってしまい、
ものすごい量のゴマが入った超ゴマラーメンができました(汗)。
と、
あまり関係あるようなないような話をしているのは・・
このすりゴマについての話があまり無いからなのでありますが。
あ、でも、そういえば。
ゴマっていうのはそのまま食べるより、
炒って、すって、とする方が
栄養価が高くなるのだとか。
それと、
金すりゴマ 200g て美味しいですよねー
主に韓国食材店に売っているというイメージがあるんですが。
韓国のゴマ油、好きです!!
御幸通り商店街でも見かけました。←リンク先は、すごく一生懸命書いたのに全く何の反応も無かった私のブログの御幸通り商店街に関する記事でございます。・・読まれなければこんな風に無理矢理リンク?
それにしても、韓国のゴマ油、日本のものとは違いますよねー
コレを使って今度チャプチェを作ってみたいのです。
と余談でお茶をさらに濁してみました。
オチもなく終わります(いつもないけど)。
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