| ■コストコの商品どう使う？〜豚肉ももかたまり編 |
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■豚肉ももかたまり編
おすすめ度★★★★☆（5段階評価）
豚肉ももかたまりを使って、焼き豚を作りました。
超いんちき焼き豚です（笑）。
レシピは・・あまりにも適当なので、
割愛させていただきますっ。
・・・。
というか、表面を炒めて、
醤油や酒で煮て、
一日冷蔵庫に放置！？していただけなのです。
分量も何もナイ（笑）。
この方のレシピがとても美味しそうです♪
さて、焼き豚の使い方です♪←今日の話題これがメイン（笑）。
私は冷麺では、韓国冷麺を心から愛しております！
あんなに美味しい冷麺は美味いものはないっ
と思っています。
そうめんは・・あまり食べないのです。
というか、年に一度で良いかなあと。嫌いではないけど・・食べられない訳ではない
けど・・
リクエストがあれば作るけれど、自分では好んで作ることはないのです。
初めて韓国冷麺を食べたのは、
大阪市内の焼肉屋でした。
シメに出てきたんですよね。
もうビックリした！あまりにも美味しくて。
その日以来、焼肉屋に行く度に頼んでいました。
で幾つかの商品が市販されていると知り、
初めて買ってみたのがコレ。
しばらくコレばっかりでした。
というか、これしか見かけなかった、私は。
アジア系食材を売る店で買いました。
最近、スーパーで買ってみたのがコレ。
2食分で300円でした。
1食150円。そのまま使えるスープが嬉しい♪です。
1.jpg)
で最近、次に買ったのがコレ。一食で210円。
楽天の方が安かった↓
送料かかるから、まとめて色々買わないといけないけれども。
中はこういう感じです。
1.jpg)
・・・話が長くなってきましたが、
美味しい韓国冷麺を焼き豚で食べようと思って、
この度、作ってみたのです♪
そう・・全ては韓国冷麺にかける情熱・・・（笑）。
で完成♪じゃじゃーん！！！
1.jpg)
なんじゃこりゃ・・
いつものことながら美味しくなさそうな写真です（笑）。
いつも思う、私の料理の写真をネット上に晒してどうするつもりだーっ（笑）。
キムチとか果物なども乗っていませんねー（笑）。まあいいのである・・
こっちはいくらかマシな写真（笑）。
ステンレスの入れ物に入れてみた・・
買ってきた翌朝に、我慢できなくて、
朝食として食べました・・・（笑）。え、朝ごはん！？
ねぎときゅうりが山ほど乗っていますー♪
さすがにカロリーが高いかと卵はやめました・・
あ、いや、でも焼き豚は乗っているけど・・（笑）。
ここの韓国冷麺は美味しい！などの情報がありましたら、教えていただけるととても嬉しいですっ♪
なんかねーピョンヤンで食べる韓国冷麺は絶品らしいですよーっ、
・・・って行けるかー（笑）！！←典型的なノリツッコミ（笑）。
まー100％美味しいものでなくても良いんです、
そこそこの味でずっとしょっちゅう食べたいです。
ま、ともかく、この夏、沢山韓国冷麺を楽しみたいと思います。
（一年中好きだけど）
最後にしつこいが、
韓国冷麺は冷麺の王様やー！←え、ヒコマロ！？
韓国冷麺、大阪、鶴橋に探しに行ってみるとします！
あ、で焼き豚の話ですが（笑）、まとめて作って、スライスして冷凍、というのも良いかも知れません。
２、3枚づつラップにくるんで冷凍しておけば、
麺類をやる時にさっと使えますね♪
・・・そうすると加工品を買わなくて済むので、
いくらか安全なものが出来るし、
美味しいですね。
チャーハンなどに混ぜてもいいですね、
私はいつも麺類ですけど（笑）。
■私が楽天で狙っている韓国冷麺はっ（笑）
これ欲しい・・
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