| ■コストコの商品どう使う？〜ドライカレー編 |
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■ドライカレー編
おすすめ度★★★☆☆（5段階評価）
コストコでカレー粉を買いました♪→カレースパイス
コストコでカレー粉をゲットし、やってみたかったのは・・色々なカレー作りに挑戦することでした。沢山のカレー粉なので色々挑戦できるかなと。時々買うカレー粉は小さな瓶なのでイマイチやる気にならなったんですよねえ。
で、その中でも、水を使わないドライカレー♪をまず作ってみたくてやってみました。
水を使わなくて済むのは・・、
野菜から沢山水が出るからです。
特に、トマト缶からかなり沢山水が出ますー
刻んだ野菜、牛肉を炒めて作る簡単なもの。ネットでレシピを適当に拾いました。トマト缶を使うのが良い感じ♪
で出来上がり写真が上の写真です。
ご飯は、ターメリックで味付け。炊くときにパラパラと。
それにしても沢山作りました。
離乳食か（笑）！
と突っ込みたくなるような見た目（笑）。
写真小さめにしときました・・
でも美味しかったです。いや、他の人にとってこれは美味しいかどうかは分からないけれど、私は好きな味。野菜がいっぱい！
普通のカレーよりカロリーは少ないはず！
そしてルーを使わないので添加物も少ないはず！
私はいずれはルーを買わずに全てのカレーを作るようにしたいのです。そうなれると良いなあ・・面倒臭がりなのでどうなるか分かりませんが。
通常のカレーより野菜を沢山使うので、こっちの方が好ましいです、私としては。
ドライカレーは簡単でした！嬉しいなあ。
・・・、
しかし友達に食べさせたら、
好評ではありませんでした（笑）。
ドライじゃないやーん！
と・・。確かに水分多かったかも（汗）。
あんまり煮詰めていないので・・
その後、余った冷ご飯にドライカレーを載せて、その上にスライスチーズを載せて、電子レンジでチンしたらリゾット風になりました。リゾット風というよりリゾットなのでしょうか・・
これが一番美味しかったです・・（汗）。
どアップにしたら訳の分からない写真になりましたー
ま、まだまだ頑張りますー
■こんなのも楽しくていいなあ♪
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