■サーモンで手巻き寿司
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買出しなし!あるものだけでやりましたw |
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■サーモンで手巻き寿司編
・アトランティックサーモンハーフフィレを使って
・紅ずわいがに缶も家にあったので使いましたー
■サーモンで手巻き寿司っ
コストコで買ったアトランティックサーモンハーフフィレを使って家で手巻き寿司を作りましたー♪
というか・・
手巻き寿司を家でやったのは初めてです!!
いやー簡単すぎますー。何でもっと早くやらなかったんだろう・・
どうしてこれまでやってこなかったかと言うと、難しいように感じていたからです。でも、材料を切って並べて、作りながら食べれば美味しいですし、できたて!ですし。
寿司酢を上手く作れない気がしたので、寿司酢を買ってきたんですよ。でご飯はいつものように土鍋で炊いて。海苔は全形のものを半分にカット。あとは家にある野菜だけでやりましたー。あと、調味料にマヨネーズとマスタードを。
ただ、買出しに行くのが面倒で、あるものだけ!!でやったので上のような写真になっておりますw
かいわれ大根とか大葉とか欲しかったんですけどねー。でも我慢ですw←買出しが面倒で(汗)。
■サーモンで手巻き寿司〜私はこんな風に作りました
上に書いた通り、あるものだけでやりましたー
アトランティックサーモンハーフフィレと紅ずわいがに缶、あと冷蔵庫にあった野菜、マヨネーズとマスタードなどです。
■サーモンで手巻き寿司編〜感想
海苔に色々乗せながら食べました。
色々な食材を乗せてすぐに食べるので、水が出てしまう野菜も、具としてがんがん入れることが出来て嬉しいです。
美味しかった!!!
少なくとも、回転寿司に行くより良いですw
週末、二晩連続でやってしまいましたw
いやー簡単すぎ、家で手巻き寿司って(汗)。
どうしてこれまで家でやらなかったのか・・悔やまれますーこれからはどんどんやろうと思いますっ。というかそんなものいっつも家でやってるわ!と周りの人に言われたんですけどもーw
そうなんですねー・・・
寿司飯とぱりっぱりの海苔が最高です★
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