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李錦記 四川豆板醤
李錦記 四川豆板醤

・李錦記 四川豆板醤 業務用 487円(税別)
・1キロ

豆板醤が欲しかったので買ってみました・・

大きなあとは思ったのですよ。何せ1キロ(笑)。でも1キロの割に安いかなと・・、でも1キロだなあと・・(笑)。色々考えつつ買ってみました。

やっぱり大きかった、大きすぎっ(笑)。
・・やっぱり大きくて安くても沢山使わないものを買うのはよくないなーと思いました・・(笑)。まあでも余らせても損はしないと思いますけどねっ(笑)。

で、色々と使っております。

私が好きなのは「たまご麺」を使った
韓国風?ラーメンです。

神戸南京町で必ず買うのがこれ。たまご麺。
9玉入って240円でした。
すごく美味しいのでおすすめです。

こんな感じの麺です。
楽天で言うと、これに近いかな?→【香港たまご麺 】454g


これが出来上がりの写真です。
実は鍋をやってその最後に作ったものです。

たまご麺とこの豆板醤を入れて韓国風にして食べるのです。鍋をやったあとの良いダシで食べるのですっごく美味しーい♪です。こういうシメもおすすめです。

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