| ■マッシュルームのジェノベーゼソース焼き |
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■マッシュルームのジェノベーゼソース焼き
■コメントはこちらにどうぞ→マッシュルームのジェノベーゼソース焼き@コストコめもブログ
・おすすめ度★★★★☆(5段階評価)→好きな味です
■マッシュルームのジェノベーゼソース焼き
うむーこれ名前は何て言うんでしょうねえ、コストコで買ったベビーベラマッシュルームをバターとジェノベーゼソースで焼くだけなのですがw
私が好きでよくやるマッシュルームのタパスと似ています。
コストコの大量のジェノベーゼソースを使って何をしたかったかというと、これなんですよ。
しかし!この料理をやっても、使うジェノベーゼソースの量がちょっとなので・・これやっても全然減りませんけどねw
■マッシュルームのジェノベーゼソース焼き こんな風に作りました
はい!毎度のことながら私にレシピは書けません!絶対にですw!
と言っても簡単ですが・・
★材料
・コストコで買ったベビーベラマッシュルーム(マッシュルームなら何でも。比較的大きなものの方が中に詰めやすいかと)
・コストコのジェノベーゼソース
・バター
くらいでしょうかーーー
1.jpg)
オーブン用のトレーに耐熱皿を載せ、
その上にがくの部分を取ったベビーベラマッシュルームを並べて、
バターとジェノベーゼソースを入れて焼くだけです。
温度は・・超適当です(汗)。

マッシュルームのタパスとほとんど同じですね・・
バターとジェノベーゼソースを使うだけ。
コストコで買ったジェノベーゼソースで作っているんですが、このソースの中にはにんにくが入っています。なのでほのかににんにくの香りがあって良い感じなんですが、生のニンニクを入れて焼いたらもっと美味しいと思います。翌日、予定がないときに限りますが。
バターをオリーブオイルに変えるとヘルシーにもなりますねー。オリーブオイルとジェノベーゼソースだけでも良いような。
塩味が足りなければクレイジーソルトを足しても良いかも・・
超手抜き料理ですが、まあまあ受けの良い料理ですw
あと、洗い物が極端に少ないですね・・耐熱皿のまま、おもてなしにも使えるかも・・洗い物、ほとんどないですね。バター削るだけならまな板も要らないかも・・
その点でもおすすすめでっすw
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