その人は、お好み焼き粉のお好み焼きが好きなのです(笑)。自分で作る時、小麦粉とか長芋とか入れて作ることもあるんですが・・
何もかも手作りが常に良いわけでもない
ってことです(汗)。
キャベツをむちゃくちゃ小さく刻むのにチョッパーは便利。マルチクイックは少量を刻むのに便利ですね。
今回は大量に作ったので何度もチョッパーを使わないといけませんでした。単に刻むのであればやはりフードプロセッサーが良いかも。
まあでもそういう機会はなかなかないのであればマルチクイックでいいかなとも思いますが。
削り節、青海苔、干しえびは生地に入れます。その方が歯にくっつかないような。こんな風に差し入れをする時には良いかなと思って。
水分も大め。もんじゃ焼きのようかも!?・・って私はもんじゃ焼きを食べたことはないのですが(笑)。喉に余りつかえないように。
さて焼きます。
さて焼きました。何だこの似た様な写真3枚。
出来上がりの写真。つぶつぶな感じでしょう。マルチクイックのチョッパーのおかげです。
はっきり行ってざくざくキャベツのお好み焼きより好みだ!キャベツは細かい方がいいですねー♪っていうかそれが普通?あれ?
入れ物はダイソーで細長く浅い入れ物をゲット。返してもらわなくていいですからねっ。便利♪この入れ物を私はお好み焼き入れと呼んでいます(笑)。
気に入ってもらえました!食べやすいんですよねえ。ざくざくキャベツが好きな人には向きません(笑)。
自分の分も作って冷凍しました。
お好み焼きは簡単ですが、それでもやる気がない時は面倒・・冷凍しておくと突然食べたい!という時に便利です♪
私の好きな、具がないカレー、というか具が全て小さく刻まれているカレーもマルチクイックなら出来ますね!鍋に突っ込めば良いんだから!このお好み焼きを作って気がつきました、またやるぞっ。
そうそう・・関西にはお好み焼き屋さんは多いですが、
私はそんなに行きませんです。
鉄板でやれば美味しいですが、
そこまでの違いを感じない私なのですがー。
家で十分ですー。
外でもっと美味しいものが食べたいーっ。わはは。
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